Restaurant Supervisor – Paradisus Gran Canaria

Restaurant Supervisor – Paradisus Gran Canaria

Área: Alimentos y bebidas

Misión del puesto: Jefe de Sector de restaurante para liderar y supervisar las operaciones de nuestro equipo.

¿Qué tendrás que hacer?
– Supervisar y dirigir de manera efectiva las operaciones del restaurante, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio del hotel.
– Entrenar, liderar y motivar al personal del restaurante para ofrecer un servicio de alta calidad.
– Gestionar el inventario y el presupuesto del restaurante de manera eficiente.
– Resolver cualquier problema o desafío que surja en el restaurante y asegurar la satisfacción de los clientes.
– Habilidad para liderar y motivar al equipo, fomentando la excelencia en el servicio al cliente.
– Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.
– Conocimiento profundo de las operaciones del restaurante y de las tendencias culinarias.
– Actitud profesional y atención al detalle.
– Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos.

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