Funciones del Puesto :
Gestión de la Rentabilidad de su zona de referencia :
Revisar y analizar de cada tienda asignada los indicadores de gestión relacionados con las siguientes áreas :
– Ventas-Márgenes
– Mermas
– Pérdida desconocida
– Ratio de Gastos
– Ratio de productividad
I mpulsar las cifras de negocio e identificar y actuar sobre las oportunidades :
Recabar información, análisis de datos recogidos y propuestas de mejora en relación a las siguientes áreas :
– Gestión del stock
– Asegurar el cumplimiento de criterios comerciales en las implantaciones de planogramas en los lineales (Seco y frescos).
– Analizar la participación en la venta de las secciones de frescos sobre el seco y proponer actuaciones que refuercen este índice.
– Acciones extraordinarias : Recoger información y hacer seguimiento de resultados de campañas estacionales, ofertas semanales, introducción de nuevos productos, etc.
– Analizar la competencia en la zona de referencia
– Analizar y compartir resultados de los informes de Valoración de Cliente Oculto, con la plantilla buscando su implicación en la mejora de los resultados.
– Compartir con el Gerente informes de la cuenta de explotación de la tienda, implicándolo en el análisis y generación de propuestas de valor.
– Asegurar que las tiendas mantienen una imagen homogénea y clara para el cliente
Asegurar el cumplimiento en cada tienda de la zona de referencia, de la Normativa Vigente :
– Revisarcumplimientodeloscriteriosdefinidospornormativay por la propia empresa, en materia de Seguridad, Higiene y Manipulación de alimentos (APPCC).
– Revisar cumplimiento de lo establecido por el Convenio Colectivo de los Trabajadores.
– Analizar causas de no cumplimiento en las diferentes normativas.
– Ayudar al Gerente a sensibilizar,
proponer e implantar con efectividad, medidas que garanticen el cumplimiento de la normativa.
– Revisión de datos relacionados con variaciones en la plantilla de cada tienda por bajas, absentismo y rotación. Análisis del impacto sobre los gastos.
Asegurar una gestión efectiva del equipo de personas bajo su responsabilidad, así como de las relaciones con interlocutores externos (proveedores) e internos (otras áreas, como Logística, Comercial, RR.HH.) :
– Contribuir al adecuado rendimiento del equipo humano asignado , supervisando tanto el resultado de sus actuaciones, como la forma de desarrollar las tareas encomendadas.
– Apoyar y procurar el desarrollo de las competencias profesionales del equipo, requeridas para el desempeño esperado.
– Colaborar y cooperar con las personas del equipo para el logro de los objetivos de su área de responsabilidad.
– Gestionar de forma puntual ciertas actuaciones en tienda por parte de proveedores y velar por la adecuada y puntual relación con ellos, registrando la documentación derivada de este desempeño
REQUESITOS :
TITULACIÓN BÁSICA : Mínimo : Ciclo formativo de grado superior o Bachillerato. Especialidades recomendadas : Gestión de Ventas y Espacios Comerciales;
las relacionadas con Marketing, administración de empresas. Preferente : Deseable ADE o similar : FICO ( Finanzas y Contabilidad), Comercio y Marketing, etc..
TITULACIÓN COMPLEMENTARIA RECOMENDADA : La relacionada con las diferentes áreas empresariales : operaciones, comercial, atención al cliente, estrategia digital, finanzas,recursoshumanos.
Masterespecíficosenalgunasde estas áreas o MBA.
EXPERIENCIA PROFESIONAL : 2 años mínimo en puesto similar.
3 o más años en puestos de Gerente de Tienda
OTROS REQUERIMIENTOS :
Idiomas, destrezas o conocimientos específicos
Conocimientos y aptitudes relacionada con :
– Gestión económica de una unidad de negocio.
– Herramientas de análisis de una cuenta de explotación.
– Liderazgo de equipos y habilidades de comunicación.
– Herramientas de gestión diversas y digitales
Hace 16 horas
Escribe tu dirección de correo electrónico, te permitirá de estar al tanto de los últimos empleos por: (i-062) – supervisor /a general (zona córdoba y sevilla)
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